1.白酒（jiǔ）廠酒糟廢氣概述

白酒是（shì）一類特殊的發酵食品，一般以高粱、小（xiǎo）麥等穀物為原料，大曲為糖化發酵劑，采（cǎi）用開放式多菌種固態（tài）發酵生產模式（shì）。這種生成模式造（zào）就了中國白酒固有的產品特點，深受人民喜愛（ài）。但糧食與糟醅蒸煮、餾（liú）酒及廢糟堆放時所產生的廢氣通常被白然散發（fā）至環境中。酒糟廢氣含有水蒸氣、少量乙醇、有機酸類、酯類（lèi）等物質，並（bìng）伴隨有一定的酒糟氣味，會對白酒廠附近居民的正常生活造成不良的影響，因（yīn）此而產生的（de）環保問題，所以需要（yào）對白酒廠廢氣淨化處理實現達標排放。

2. 白酒廠（chǎng）酒糟廢氣廢氣處理（lǐ）方法

白（bái）酒廠酒（jiǔ）糟廢氣（qì）成分為乙醇、有（yǒu）機酸、酯類等有機廢氣，而目前對有機廢（fèi）氣處理，常見主要方法有活性炭吸附法、等離子法、燃燒法、UV光（guāng）解法等，下麵小編詳細（xì）介（jiè）紹白酒廠酒（jiǔ）糟廢氣處理方法。

（1）活（huó）性炭吸附法

吸附法主要原理就是利用多孔固體吸附劑（活性碳、矽膠、分子篩等）來處理有機廢氣，這樣就能夠通過（guò）化學鍵力或者是分子引（yǐn）力充分吸附有害成分，並且（qiě）將其（qí）吸附在吸附劑的表麵，從而達到淨化有機廢氣的（de）目的。吸附法目（mù）前主要應（yīng）用於大風量、低濃度（≤800mg/m3）、無顆粒物、無粘性物、常溫的低濃度有（yǒu）機（jī）廢氣淨化處理。

活性炭淨化率高（活性炭（tàn）吸附可達到95%以上），實用遍及，操縱簡單，投（tóu）資低。在吸附飽和以後需要更換新的活性炭，更換活性炭需要費用，替換下來的飽和以後的活性炭（tàn）也是需要找（zhǎo）專業人員進行危廢處理，運行費用高。

（2）等離（lí）子法

等離子法（fǎ）利用等離子體內部產生（shēng）富含極高化學活性（xìng）的（de）特點，使用高壓放電裝置在放電時產生高能電子和離子，將空氣中的（de）氧分子進行分離，氧分子吸收（shōu）能量後產生遊離態的氧離子，有機廢氣汙染物與遊離氧（yǎng）基（jī）團發生反（fǎn）應，最終轉化為CO2和H2O等物質，從而達到（dào）淨化廢氣的目的。

此（cǐ）種方法具有適用（yòng）範圍廣（guǎng），淨化效率高，設備占（zhàn）地麵積小（xiǎo）特點，適用於其他方法較難處理的有機廢（fèi）氣體；但由於采用高（gāo）壓放電裝置，在含（hán）水、含塵、有機廢氣（qì）濃度較（jiào）高的密閉空間易發生爆炸，存在安（ān）全隱患，因而限製了其使用。

（3）燃燒法

燃燒法（fǎ）隻在揮發性有機物在高（gāo）溫及空氣充足的條件下進行完全燃燒，分解為CO2和H2O。燃燒法適用於各類有機廢氣，可以（yǐ）分為直（zhí）接燃燒、熱力（lì）燃燒和催化（huà）燃燒。

排放濃度大於5000mg/m³ 的高濃度廢氣一般（bān）采用直接燃燒法，該方法（fǎ）將VOCs廢氣作為燃料進行（háng）燃燒，燃燒溫（wēn）度一般控製在1100℃，處理效率高，可以達到95％一99％。

熱力（lì）燃燒法適合（hé）於（yú）處理濃度在1000—5000 mg/m³ 的廢氣，采用熱力燃燒法，廢氣中VOCs濃度較低，需要借助其他燃料（liào）或助燃（rán）氣體，熱力（lì）燃燒所需的溫度較直接燃燒低，大（dà）約為540—820℃。燃燒（shāo）法處理（lǐ）VOCs廢氣處理效率高，但（dàn）VOCs廢氣若含有（yǒu）S、N等元（yuán）素，燃（rán）燒後產生的廢氣直接外排會導致二（èr）次（cì）汙染。

通過熱力燃燒或者催化燃燒法處理有（yǒu）機廢（fèi）氣，其淨化率（lǜ）是比較高的，但是其（qí）投資運營成本極（jí）高（gāo）。因廢氣排放的點多且分散，很難（nán）實現集中收集。燃燒裝置需要多套且需（xū）要很大（dà）的占地麵積。熱力燃燒比較適（shì）合24小時連續不（bú）斷運行且濃度（dù）較高而穩定的廢氣工況，不適合間斷性的生產產線工況（kuàng）。催化燃燒的投資和運營費用相對熱力燃燒較低，但淨化效率也相對較低一些；但貴（guì）金屬催化劑容易（yì）因為廢氣中的雜質（如硫化物）等造成中毒失效，而更換催化劑的費用很高；同時對廢氣進氣條（tiáo）件的控製（zhì）非常嚴（yán）格，否則（zé）會造成催化燃燒室堵塞而引起安全事故。

（4）UV光解法

UV光解淨（jìng）化法利用（yòng）高能UV紫外線光束分解空氣中的氧（yǎng）分子產生（shēng）遊離氧（即（jí）活性氧（yǎng）），因遊離氧（yǎng）所攜帶正負電子不平衡所以需與氧分（fèn）子結合，進而產生臭氧，臭氧具有很強的氧化性，通過臭氧對有機廢氣、惡臭氣體進（jìn）行協同光解氧化作用，使有機廢氣、惡臭氣體物質降解轉化成低分子化合（hé）物、CO2和H2O。

UV光解法具有高效處理效率，可達到95%以上；適應性強，可（kě）適應中低濃度，大氣量，不同有機（jī）廢氣（qì）以及惡臭氣（qì）體物質的淨（jìng）化處（chù）理；產品性能穩定，運行穩定可靠，每天可（kě）24小時連續工作（zuò）；運行成本（běn）低（dī）本，設備（bèi）耗能低，無需專人管理與維護，隻需作定期檢查。UV光解法因采用光解原理（lǐ），模塊采取隔爆（bào）處理，消除了安全隱患，防火、防爆、防腐蝕性能高（gāo），設備性能安全穩定，特別適用於化工、製藥等防爆要求高的行業。

以上關於白酒廠酒糟廢氣廢（fèi）氣處（chù）理方（fāng）法介紹，希望可以幫到（dào）您，其實對於白酒廠酒糟廢氣（qì）處理，一般是需要根據（jù）廢氣的濃度、產（chǎn）生量、廢氣成分、如何收（shōu）集等方麵進行設計。如果您有白酒廠酒糟廢氣需要淨化（huà）處理，可以隨時撥打400-808-2272電話（huà），谘詢天浩（hào）洋環保,為您（nín）提供廢氣處理方案及技術。